Einführung

Die mixCHEF Federkugel wurde entwickelt, um einfach und in kurzer Zeit Sahne bzw. Eischnee zu schlagen und Dinge wie Cocktails, Pfannenkuchenteig oder Salatsoßen zu mixen.

Überzeugen Sie sich selbst! Geben Sie Ihre Zutaten mit der Federkugel in ein verschließbares Behältnis und stellen Sie sicher, dass es dicht ist .Kräftig schütteln und fertig! Sie können Ihre Schlagsahne, Ihren Milchschaum, Ihre Milchshakes, den Eierlikör, die Salatdressings etc. fertig stellen, wann immer und wo immer Sie wollen.

Egal ob zu Hause, auf dem Campingplatz oder beim Picknick, die mixCHEF Federkugel ist nützlich und Platz sparend zugleich.

Pfannkuchen

Zutaten

200ml Milch
120g Mehl
Prise Salz
2 Eier

Zubereitung:

Eigelb mit dem Mehl in einer Schüssel verrühren. Die Milch einrühren Salz zufügen, das Eiweiß mit der mixCHEF Federkugel steif schlagen und locker unterziehen. In einer Pfanne das Fett erhitzen jeweils einen Schöpfläffel Teig goldgelb braten.

Tipp: Wer es schnell und einfach haben will, gibt alle Zutaten in ein Behältnis mit der mixCHEF Federkugel und schüttelt bis die Masse glatt ist, dann können die Pfannkuchen wie beschrieben gebraten werden. Nicht ganz so fein, aber auch lecker!

Bird of Paradise Cooler

Zutaten

100ml Pfirsichsaft
100ml Soda
2 EL Zitronensaft
4 EL Gin
1 Eiweiß vom frischen Ei

Zubereitung:

Eiweiß in einem Behältnis mit der mixCHEF Federkugel schlagen bis es leicht steif geworden ist, dann die restlichen Zutaten und Eiswürfel zugeben und nochmals schütteln.

Eierlikör

Zutaten

150ml Sahne
2 Eigelb
4 TL Puderzucker
6 cl Weinbrand

Zubereitung:

Sahne in ein Behältnis mit der mixCHEF Federkugel geben und ca. 2 Minuten anschlagen. Eigelb und Puderzucker zugeben, dann etwa eine weitere Minute schlagen, jetzt Weinbrand zufügen und nochmals durchschütteln.

Tipp: Servieren Sie den Eierlikör über Vanilleeis oder eigekühlten Gläsern.

Amaretto Coffee Mix

Zutaten

1 Tasse (250ml) Kaffee
4 EL Amaretto
Schlagsahne

Zubereitung:

Sahne in einem Behältnis mit der mixCHEF Federkugel schlagen, dann je nach Wunsch entweder heißen Kaffee oder kalten Kaffee mit Eiswürfeln, sowie dem Amaretto zugeben.